L ’ E X P É R I E N C E
Farm’s Table

Farm's Table offre une expérience sans pareil, qui permet de faire découvrir les ingrédients sauvages du Québec
sous forme de repas-dégustation dans l’ambiance réelle d’une ferme de campagne, là où tout commence...

Farm’s Table développe, en partenariat avec des fermes du Québec, des soupers qui représentent leur région d’origine.
Isabel, chef exécutif nomade, emmène les gens à manger sur des fermes du terroir en les invitant à
s'immiscer dans l’espace temps des travailleurs, en les faisant découvrir la véritable nature des ingrédients,
les odeurs de la ferme mélangées aux odeurs de cuissons, de la terre, de nos racines,…

''directement les deux pieds dans l'foin".

Les événements sont sur réservation seulement
Renseignez-vous des dates et endroits des événements près de chez vous

E N S E M B L E

Pendant les événements, quelques uns des fermiers seront présents pour parler de leurs expériences et partager
leur passion pour l’agriculture. Je veux faire d’eux les stars du souper, parce que, vraiment…
ce sont eux les braves. Pouvoir dire qu’on a rencontré celui qui a fait pousser le repas devant nous est fascinant,
et pourtant ceci était plus que normal quelques années auparavant.

C’est le moment de vivre “comme dans l’temps”.
Joignant l’ancestral et le moderne, j'essaie de réunir tout le monde à la même table,
parce qu’au fond, chacun est l’élève et le professeur à la fois.

Venez vous joindre à nous pour une expérience champêtre assaisonnée d'un grain de conscience !

*Les futurs bénéfices seront versés à des O.B.N.L. et des dîners gratuits seront organisés pour nourrir les personnes dans le besoin.

* Vous avez une ferme *
et désirez recevoir L’EXPÉRIENCE FArm’s Table ?

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Des Menu unique à chaque événement

Expérience complète

Bouchées lors de l’arrivée et visite de la ferme*,
découverte de produits sauvages, un cocktail par personne offert par la maison (selon la ferme),
menu gastronomique, musiciens autour du feu !

Accord mets et vins
Disponible à certain endroit

Les prix varient selon l’événement et l’endroit.

Cheffe Executive Isabel Gariepy

Il n’y a pas d’événements en ce moment ?
Nous Emmenons la ferme à vous!

Considérez un chef privé à la destination de votre choix, pour vos événements privés,
un menu sur mesure et toujours agrémenté d’un grain de conscience !